こんにちは
スピリチュアルリーダー
とっこです。
スピリチュアルって一体なんだろ？
わたしにとっては生き方なんだよね。
食べることは生きること
生きることは食べること
これってよく聞くことばだけれど
栄養について思うのは
結局は単純に
笑顔でたのしく好きな人とごはんを食べるのがいいなっていうことです。
それが美味しいお野菜だったら
なお最高かな。
だから栄養を取り扱うときも、
ココロやマインドと同じで
ないと思うよりも
ある
ところにたしてあげる
プラスαの感覚で取り入れてほしいと思っています。
人間のカラダは
恒常性といって
必要なものが必要なときに必要なだけ届くようになってます。
これは生命維持のためにそなわっている大切な機能のひとつです。
ふつうのスーパーのお野菜も
除毒や下ごしらえなどで安心して食べられる昔からの生活の知恵や工夫があります。
特別なことはしなくとも、
できればお母さんやお婆さんに教えてもらうのがいちばんです。
いつも思うのですが
お母さんもおばあさんも
大ベテランなので、
プロでもかないません。
愛情をたっぷり注いだごはんをつくってあげてくださいね。
今日も最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
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